Burgers Végétaliens aux Haricots rouges avec Sauce aux Airelles rouges

无评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 portion

食材

Pains à burger végétaliens

190 g lait de soja
20 g de sucre
10 g de levure déshydratée
250 g de farine de blé
10 g de sel
15 g de margarine végétalienne froid

Pâtés pour hamburgers

440 g haricot noir en conserve égoutté
30 g de farine de pois chiches
1 c. à soupe de graines de lin moulues
1 brin de persil frais
1 brin de coriandre fraîche
25 g de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café de sel de mer

Sauce aux airelles

150 g airelles rouges
75 g de sucre
25 g d'eau
1 c. à café jus de citron
1 pincée de sel
1 c. à soupe lait de soja
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs
1 c. à café d'huile d'olive

Assemblée

1 c. à soupe de ketchup
50 - 80 g salade verte
80 g tomate en tranches
50 - 80 g de cornichons
fromage végétalien à base de noix de cajou en tranches

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1928.6 mg

蛋白质 18.7 g

热量 2418.8 kJ / 578.1 kcal

脂肪 9 g

膳食纤维 13.6 g

饱和脂肪 1.7 g

碳水化合物 107.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Dirty Burgers 5 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 分钟

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 分钟

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35 分钟

Muffins de spaghetti

55 分钟

Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes

45 分钟

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

50 分钟

Goulasch de soja aux boulettes

1小时 25 分钟

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 分钟

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 分钟

Souris en pommes de terre et robe des champs

1小时 20 分钟

Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

1小时 10 分钟

Lentil moussaka

3小时 30 分钟

显示所有