Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

4.8 17 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

200 g de tomate cerise coupé en deux
3 - 4 brins de persil plat frais
1 gousse d'ail
30 g de tomates séchées
6 feuilles de basilic frais
40 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de poivrons jaunes en dés (1 cm)
300 g d'aubergines en dés (1 cm)
2 pincée de sel
200 g d'eau
1 pincée de paprika doux
200 g couscous

难易度

初级

营养价值每 4 portions

钠 422 mg

蛋白质 37 g

热量 5694 kJ / 1361 kcal

脂肪 44 g

膳食纤维 28 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 212 g

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