难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 - 70 g di farina tipo 00
- 800 g di filetti di salmone fresco, pulito e a tocchetti (3 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di patata, pelata e a pezzi (3-4 cm)
- 400 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
- 4 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 500 g di acqua
-
½
cucchiaino di dado per brodo vegetale
或 ½ dado per brodo vegetale - 5 g di sale
- 250 g di riso basmati
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 3397.6 kJ / 812 kcal
- 蛋白质
- 54.2 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 34.1 g
- 饱和脂肪
- 6.1 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 2245.7 mg
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