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Quick Cheese Soufflés
4.4 24 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    1 ½ oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    2 oz
  • Gruyère cheese cut into pieces
    5 ½ oz
  • large eggs
    4
  • whole milk
    10 ½ oz
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • whipping cream
    3 ½ oz

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 472.3 mg
蛋白质 16.4 g
热量 1442.9 kJ / 344.9 kcal
脂肪 26.3 g
膳食纤维 0.3 g
饱和脂肪 14.7 g
碳水化合物 10.5 g

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