设备与配件
馬鈴薯格子薯餅
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
8 塊
食材
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粉質馬鈴薯 切半1000 克
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切達乳酪 切塊,(約5-6 公分)100 克
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酸奶油170 克
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新鮮黃檸檬汁1 大匙
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新鮮細香蔥 切碎,多備一些裝飾用5 克
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第戎芥末醬1 茶匙
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香蒜粉 (可选的)1 茶匙
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黑胡椒粉4 - 6 小撮
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蛋1 顆
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鹽 多備一些½ 茶匙
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油 抹油用
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黃檸檬 (可选的) 切角
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乾辣椒碎片 裝飾用
难易度
初级
营养价值 每 1 塊
钠
305.1 mg
蛋白质
6.8 g
热量
833 kJ /
199.1 kcal
脂肪
9.1 g
膳食纤维
2.9 g
饱和脂肪
5.1 g
碳水化合物
23.2 g