难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g de harina de garbanzos
- 60 g de harina de maíz amarilla
- ½ cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
- 200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de aceite de oliva
- 500 - 600 g de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1871 kJ / 447 kcal
- 蛋白质
- 5.1 g
- 碳水化合物
- 31.1 g
- 脂肪
- 34.2 g
- 饱和脂肪
- 4.7 g
- 膳食纤维
- 4.1 g
- 钠
- 507.7 mg
替代食谱
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