难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 15 g de aceite
- ralladura de naranja, (de ½ pieza)
- 300 g de ejotes, en mitades
- 1 vaina de vainilla, abierta verticalmente por la mitad
- 1200 g de agua
- 250 g de tofu
- 2 cucharaditas de sal
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 403 kJ / 96 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 3 g
