难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g blanched almonds
- 1 garlic clove
- 50 g onions, cut in pieces (1 cm)
- 400 g carrots, washed, cut in pieces (1 cm)
-
15
g olive oil
或 15 g unsalted butter - 200 g liquid vegetable stock, salt free, hot
- 1 sprig fresh parsley, washed
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 720 kJ / 172 kcal
- 蛋白质
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 10.4 g
- 脂肪
- 12.7 g
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