难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Dough
- 450 g water
-
2
tsp dried instant yeast
或 20 g fresh yeast, crumbled - 20 g granulated sugar
- 700 g strong white bread flour
- 2 tsp fine sea salt
Filling
- 340 g mozzarella, 300 g cut in pieces and 40 g sliced
- 120 g passata
- 60 - 80 g salami, to taste
- fresh basil leaves, for topping
Dipping Sauce
- 15 g olive oil, plus extra for greasing
- 25 g salami
- 300 g passata
- ¼ tsp ground black pepper
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 4501.5 kJ / 1075.9 kcal
- 蛋白质
- 47.5 g
- 碳水化合物
- 144.3 g
- 脂肪
- 33.6 g
- 饱和脂肪
- 14.8 g
- 膳食纤维
- 6.8 g
- 钠
- 2151.3 mg
替代食谱
显示所有Smoked Salmon and Leek Quiche
1小时 20 分钟
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1小时 10 分钟
Pizza Margherita
2小时 10 分钟
Chicken and Ham Vols Au Vents
1小时 20 分钟
Quiche Lorraine
50 分钟
Zagorski Struklji (Baked Pastry with Cheese)
1小时 30 分钟
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1h 50 min
Prosciutto and Mushroom Pizza
2h 45 min
Vegetable Cheese Muffins
35 分钟
Savoury Flapjacks
45 分钟
Garlic and Thyme Crackers
1小时 10 分钟
Curried Squash Galette
1小时 20 分钟