设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
雪菜年糕
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
2 人份
食材
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雪菜 切段70 克
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油10 克
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新鮮紅辣椒 斜切片½ 根
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熟竹筍 切片(約3公分)100 克
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年糕片 (寧波年糕，片狀)200 克
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水100 克
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百頁豆腐 切片(約3公分)50 克
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鹽 依個人喜好調整¼ 茶匙
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白胡椒粉 依個人喜好調整¼ 茶匙
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醬油1 茶匙
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糖1 茶匙
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香油1 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
8.4 g
热量
1142 kJ /
273 kcal
脂肪
12.3 g
膳食纤维
3.7 g
碳水化合物
34.2 g
还收录在
名廚美饌
90 道食谱
中国台湾地区
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