搜索
Chocolate Babka

Chocolate Babka
4.4 15 评分
准备工作 40 分钟
总数 3小时
24 slices
马上体验

食材

Babka Dough
  • unsalted butter diced, room temperature
    100 g
  • whole milk
    200 g
  • sugar
    170 g
  • active dry yeast
    1 tbsp
  • large eggs
    2
  • egg yolk from large eggs
    2
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    655 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    1000 g
Chocolate Ganache
  • semisweet chocolate chips
    100 g
  • unsalted butter
    100 g
  • cocoa powder
    30 g
  • icing sugar plus extra to sprinkle
    15 g
  • water
    1000 g
Assembly
  • water
    155 g
  • sugar
    130 g

难易度

中级

营养价值 每 1 slice

钠 109 mg
蛋白质 5 g
热量 1046 kJ / 250 kcal
脂肪 9 g
膳食纤维 2 g
饱和脂肪 6 g
碳水化合物 38 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Desserts - Thermomix® Sensor 18 道食谱
加拿大
Everyday Traditions - Jewish Favourites 12 道食谱
加拿大
Happy Easter! 8 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有
Cheesecake (Baked)

Cheesecake (Baked)

4.8(54)

7小时 20 分钟

Chocolate Zucchini Mini Loaves

Chocolate Zucchini Mini Loaves

4.8(50)

1小时 40 分钟

Blueberry Coffee Cake

Blueberry Coffee Cake

4.8(39)

1小时

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

4.9(23)

3小时

Canadian Strawberry Shortcake

Canadian Strawberry Shortcake

4.9(22)

30 分钟

Gluten Free Chocolate Orange Cookies (Metric)

Gluten Free Chocolate Orange Cookies (Metric)

5.0(16)

2小时

Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

4.9(14)

50 分钟

Chocolate Hazelnut Blondies

Chocolate Hazelnut Blondies

4.9(14)

45 分钟

Sugar Cookies with Lemon Curd

Sugar Cookies with Lemon Curd

5.0(12)

1小时 30 分钟

Carrot Walnut Bundt Cake

Carrot Walnut Bundt Cake

4.9(11)

1小时 20 分钟

Sugar and Spice Cookies (Metric)

Sugar and Spice Cookies (Metric)

4.9(10)

1小时 40 分钟

Yogurt Custard Toast with Bacon

Yogurt Custard Toast with Bacon

4.8(10)

40 分钟

 显示所有