
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Cookies
- 115 g sugar
- 200 g unsalted butter, cut into pieces, room temperature
- 370 g all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 large egg
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 1 pinch salt
Lemon curd
- 115 g sugar
- 70 g lemon juice
- 2 large eggs
- 2 egg yolks, from large eggs
- 85 g unsalted butter, cut into pieces
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 934.1 kJ / 223.3 kcal
- 蛋白质
- 3.7 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 11.8 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 28.6 mg