Cheesecake (Baked)
TM6 TM5

Cheesecake (Baked)

4.9 (51 评分 )

食材

Base

  • 5 oz unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 9 oz plain cookies (see Tip)
  • 1 oz brown sugar

Filling

  • 24 oz cream cheese, room temperature
  • 5 oz heavy whipping cream
  • 8 oz baker's sugar
  • 1 ½ tsp homemade vanilla sugar
    或 1 ½ tsp natural vanilla extract
  • 3 large eggs
  • 1 egg yolk, from large egg

营养价值
每 1 slice
热量
2119.1 kJ / 506.5 kcal
蛋白质
7.5 g
碳水化合物
34.1 g
脂肪
38.7 g
饱和脂肪
21.3 g
膳食纤维
0.3 g
361.6 mg

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