设备与配件
凉拌卷心菜(TM6)
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
4 人份
食材
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卷心菜 切除菜芯较厚的内茎部分,切1-2大块可以放入进料口的大小200 克
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紫洋葱 (可选的) 大块或一切二,可以放入进料口的大小120 克
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胡萝卜 去皮,切去根部150 克
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青苹果 不去皮,垂直切块可以放入进料口的大小,去籽100 克
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盐 依个人口味调整½ 茶匙
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现磨黑胡椒粉 依个人口味调整2 小撮
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美乃滋 依个人口味调整4 汤匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
413.5 mg
蛋白质
1.1 g
热量
609.3 kJ /
145.6 kcal
脂肪
11.5 g
膳食纤维
3 g
饱和脂肪
1.6 g
碳水化合物
10 g