设备与配件
扁豆咖哩
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 人份
食材
-
油30 克
-
洋蔥 切塊100 克
-
蒜頭10 克
-
孜然粉½ 茶匙
-
新鮮青辣椒 切丁10 克
-
咖哩粉 (印度咖哩粉)20 克
-
印度芳香佐料(葛拉姆馬薩拉) (可选的)1 茶匙
-
番茄 去皮、切塊150 克
-
原味優格100 克
-
水500 克
-
小扁豆 洗淨200 克
-
鹽½ 茶匙
-
黑胡椒粉½ 茶匙
-
新鮮香菜 切末2 枝
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
850.1 g
热量
850 kJ /
14 kcal
脂肪
9.6 g
膳食纤维
7.1 g
碳水化合物
22.6 g
还收录在
名廚美饌
90 道食谱
中国台湾地区
中国台湾地区