难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
披萨面团
- 30 克 特级初榨橄榄油, 多备一些涂抹用
- 220 克 水, 常温
-
1
茶匙 糖
或 1 茶匙 麦芽粉 -
20
克 新鲜酵母, 剥碎
或 2 茶匙 干酵母粉 (8克) - 400 克 高筋面粉, 多备一些作手粉
- 1 茶匙 盐
玛格丽特馅料
- 200 克 马苏里拉乳酪(Mozzarella), 切块
- 250 克 罐装番茄碎
- 2 - 3 小撮 盐, 适量
- 1 汤匙 特级初榨橄榄油
- 10 - 15 片 新鲜罗勒叶, 撕成合适的大小
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2544 kJ / 607 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 脂肪
- 24 g
- 膳食纤维
- 4 g
