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普罗旺斯炖菜

普罗旺斯炖菜
4.2 13 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 洋葱 切塊
    120 克
  • 蒜头
    2 粒
  • 橄榄油
    20 克
  • 熟番茄 切塊 (2-3公分)
    300 克
  • 红甜椒 切塊 (2-3公分)
    100 克
  • 干燥综合香草 (如: 百里香、迷迭香、馬郁蘭、羅勒、巴西利)
    1 汤匙
  • 盐
    1 茶匙
  • 现磨黑胡椒粉
    2 小撮
  • 茄子 切塊 (2-3公分)
    300 克
  • 西葫芦 切塊 (2-3公分)
    200 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 3 g
热量 422 kJ / 101 kcal
脂肪 6 g
膳食纤维 4 g
碳水化合物 9 g

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