设备与配件
贵州鱼酱
准备工作 15 分钟
总数 1小时
1 完整食谱
食材
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蒜头50 克
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姜 切块50 克
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干辣椒 选用干红色二荆条,切段20 克
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新鲜鸟眼辣椒 切断2 - 3 根
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菜籽油180 克
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银鱼250 克
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白酒50 克
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细砂糖2 - 3 克
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盐10 克
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贵州糟辣椒酱100 克
难易度
初级
营养价值 每 1 完整食谱
钠
7759.8 mg
蛋白质
63.2 g
热量
9704.7 kJ /
2319.5 kcal
脂肪
192.6 g
膳食纤维
12.9 g
饱和脂肪
15.2 g
碳水化合物
66 g
还收录在
黔味二重奏
10 道食谱
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