难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
披萨
- 特级初榨橄榄油 ，涂抹用
- 220 克 水
- 1 茶匙 糖
- 5 克 活性炭粉 （食品级）
-
20
克 新鲜酵母
或 2 茶匙 干酵母粉 - 400 克 高筋面粉
- 30 克 特级初榨橄榄油
- 1 茶匙 盐
- 250 克 罐装番茄碎
披萨馅
- 50 克 去核黑橄榄 ，最好是大尺寸
- 250 克 马苏里拉乳酪 ，块状的
- 1 茶匙 干牛至叶
- 3 枝 新鲜罗勒叶
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2782 kJ / 664.9 kcal
- 蛋白质
- 27 g
- 碳水化合物
- 84.3 g
- 脂肪
- 24.4 g
- 饱和脂肪
- 9.7 g
- 膳食纤维
- 5.3 g
- 钠
- 1075.3 mg
