难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Ramilletes de coliflor glaseados
- 850 - 900 g de coliflor
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 50 g de jarabe de agave
- 25 g de salsa de soja
- 35 g de agua
- 10 g de salsa sriracha
- 5 g de maicena
Crema de coliflor
- 80 g de cebolla en trozos
- 100 g de patata en trozos
- 700 g de agua
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1
cucharadita colmada de concentrado de caldo de verduras casero
或 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1424 kJ / 339 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 21 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 7.1 g
- 钠
- 1471 mg
替代食谱
显示所有Crema de judías blancas y verduras
30 分钟
Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
50 分钟
Crema Dubarry (de coliflor)
50 分钟
Salmorejo de remolacha
30 分钟
Crema de ajo con puerro y patatas
45 分钟
Crema de coliflor y brócoli
40 分钟
Crema de lentejas
20 分钟
Sopa de cebada con verduras
55 分钟
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 分钟
Sopa de coliflor al curry
40 分钟
Crema de cebolla con cerveza
1小时 10 分钟
Crema de alcachofas
45 分钟