难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g de aceite de oliva
- agua para cocer la pasta
- 5 dientes de ajo
- 3 latas de anchoas en aceite de 45-50 g c/u, (reserve 4 anchoas para decorar)
- 10 g de maicena
- 500 g de nata (18% materia grasa)
- 500 - 550 g de pasta fresca rellena (tipo ravioli)
- 2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 营养价值
- 每 4 raciones
- 热量
- 8715.6 kJ / 2085.1 kcal
- 蛋白质
- 62.8 g
- 碳水化合物
- 95.5 g
- 脂肪
- 161.3 g
- 饱和脂肪
- 80.7 g
- 膳食纤维
- 10.2 g
- 钠
- 5081.8 mg
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