难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 170 g de queso manchego, en cubos
- 20 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla
- 100 g de zanahoria, pelada
- 120 g de papa, pelada
- 40 g de apio
- 60 g de pimiento verde, desvenado
- 1 diente de ajo
- 45 g de mantequilla
- 300 g de caldo de pollo, preparado con anticipación
- 70 g de vino blanco
- 300 g de leche
- 20 g de harina
- sal, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 8 pan campesino, para servir
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1596 kJ / 380 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 13 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
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Sopa de brócoli
15 分钟
Crema de verduras
35 min
Sopa de lentejas
1小时 30 分钟
Sopa de nopales
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Crema de zanahoria y jengibre
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Sopa de jitomate y elote
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Caldo de habas con nopales
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Sopa de zanahoria y espinacas
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