难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 oz yellow onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 15 oz green tomatillos, ripe, husked, destemmed and halved
- 1 fresh jalapeño chili, destemmed and deseeded
- ½ oz extra virgin olive oil
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp red pepper flakes, to taste
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 16 oz green leafy vegetables, mixed, i.e., collard greens, baby spinach, Tuscan kale, sliced into ¼ inch ribbons, divided
- 4 large eggs
- 18 oz water
- 4 tbsp chopped cilantro, to garnish
- 4 tbsp green onions, sliced, to garnish
- whole grain bread, to serve
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 791.8 kJ / 189.3 kcal
- 蛋白质
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 16.3 g
- 脂肪
- 10.3 g
- 饱和脂肪
- 2.3 g
- 膳食纤维
- 7.3 g
- 钠
- 386.5 mg
替代食谱
显示所有Veggie Loaded Pasta Sauce
30 分钟
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1小时 15 分钟
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1小时
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 分钟
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 分钟
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 分钟
Loaded Potato Soup
30 分钟
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 分钟
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1小时 25 分钟
Cauliflower Rice Pilaf with Yams
40 分钟
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1小时 15 分钟
Greek Lentils and Rice
40 分钟