难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g chicken wings (approx. 8 chicken wings), halved at joint
- 2 tbsp light soy sauce
- 2 tbsp oyster sauce
- 1 ½ tbsp dark soy sauce
- 3 cm fresh ginger, with skin, rinsed, cut in 10 slices
- 15 g cooking oil
- 150 - 180 g brown slab sugar (approx. 2 brown slab sugar), broken in pieces
- 1 lemon, cut in thin slices, deseeded
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 1021 kJ / 244 kcal
- 蛋白质
- 23 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 6 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 743 mg
替代食谱
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