难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
- 1000 g de agua
- 1000 g de lomo de cerdo en una pieza
- 150 g de jamón de York en lonchas finas
- 200 g de lonchas de queso de sándwich
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
Salsa
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de dados de beicon
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de vino blanco
-
150
g de requesón
或 150 g de queso quark - 100 g de agua
-
1
pastilla de caldo de carne
或 1 cucharadita de sal - 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2128 kJ / 509 kcal
- 蛋白质
- 45.1 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 脂肪
- 34.6 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
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