Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

3.4 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 4小时 45 分钟

12 pieces

食材

caster sugar
160 g
coconut water
350 g
white rice flour
200 g
dried yeast powder
1 tsp
blue clitoria flowers (bunga telang) fresh or dried, lightly rinsed
20
coconut milk
20 g
baking powder
1 tsp
water
600 g

难易度

初级

营养价值每 1 piece

钠 31 mg

蛋白质 1 g

热量 515 kJ / 123 kcal

脂肪 1 g

膳食纤维 1 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 28 g

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