难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 8 gambones crudos enteros
- 700 g de agua
- 75 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo en laminas
- 500 g de sepia en trozos de 2 cm
- 70 g de cebolla en trozos
- 70 g de tomate troceado en conserva
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 2 sobres de tinta de calamar
- 1 cucharadita de sal
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2370 kJ / 567 kcal
- 蛋白质
- 34.8 g
- 碳水化合物
- 1.9 g
- 脂肪
- 21.3 g
- 饱和脂肪
- 3.3 g
- 膳食纤维
- 1.9 g
- 钠
- 1008.3 mg
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