难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- agua para cocer la pasta
- 500 g de pasta corta seca
- 1 ½ cucharadita de sal
- 20 g de hojas de albahaca frescas (y un poco más para decorar)
- 1 diente de ajo
- 60 g de nueces peladas
- 80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm.
- 3 aguacates
- 40 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- hojas de albahaca fresca
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2483 kJ / 594 kcal
- 蛋白质
- 17.7 g
- 碳水化合物
- 60.3 g
- 脂肪
- 31.3 g
- 饱和脂肪
- 6.6 g
- 膳食纤维
- 7.3 g
- 钠
- 511.2 mg
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