设备与配件
sous-vide慢煮土豆小方
准备工作 20 分钟
总数 2小时
2 人份
食材
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土豆 切成2厘米的正方形300 克
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水1500 克
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无盐黄油30 克
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新鲜鼠尾草叶 只取叶子8 支
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盐2 小撮
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黑胡椒粉2 小撮
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
钠
7.5 mg
蛋白质
3 g
热量
996.5 kJ /
238 kcal
脂肪
12.3 g
膳食纤维
2.7 g
饱和脂肪
7.5 g
碳水化合物
30.2 g