难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 8 oz yellow onions, cubed (1 in.)
- 3 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- 6 oz carrots, sliced in rounds (½ in.)
- 4 oz celery, chopped (¾ in.)
- 1 ½ oz all-purpose flour
- 8 oz portobello mushrooms, stem and gills removed, cubed (1 in.)
- 6 oz red wine
- 16 oz baby red potatoes, quartered
- 8 oz vegetable broth
- 1 oz tomato paste
- ½ tsp Italian seasoning
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 5 oz frozen green peas, thawed
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 778 kJ / 186 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 3 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 402 mg
替代食谱
显示所有Lentil Moussaka
2小时 20 分钟
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 分钟
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 分钟
Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts
1小时
Risotto with Spinach and Peas
30 分钟
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
40 分钟
Lemon Pasta
35 min
Root Vegetable Gratin
1小时 25 分钟
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1小时 25 分钟
Cauliflower "Fried" Rice
40 分钟
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1小时
Butternut Squash Coconut Curry
40 分钟