难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de pasta corta seca tipo pajaritas o farfalle
- 150 g de queso gorgonzola en trozos
- 2 peras de agua con piel y sin semillas, en dados de 1 cm
- 150 g de vino blanco
- 650 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 5 - 6 nueces peladas partidas en trozos
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1242 kJ / 297 kcal
- 蛋白质
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 38.6 g
- 脂肪
- 11.1 g
- 饱和脂肪
- 5.4 g
- 膳食纤维
- 3.5 g
- 钠
- 643.6 mg
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