设备与配件
Légumes farcis
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions
食材
-
courgettes (env. 130 g chacune)2
-
aubergine (env. 400 g chacune)2
-
oignons (env. 120 g chacun)2
-
d'eau500 g
-
de chapelure100 g
-
feuilles de basilic frais10
-
œuf1
-
de lait20 g
-
de sel selon vos goûts½ c. à café
-
de poivre noir, moulu selon vos goûts1 pincée
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat et gratiner10 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9 g
热量
1018 kJ /
243 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
5.7 g
碳水化合物
28 g
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