Risotto

4.2 25 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

de parmesan en morceaux (3 cm)
40 g
échalote (env. 30 g)
1
de beurre
40 g
d'huile d'olive extra vierge
10 g
de riz risotto, tout type (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
320 g
de vin blanc sec
60 g
d'eau
820 g
cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes
1
1 c. à café bombée de bouillon de viande en pâte, de viande ou de légumes
de sel selon vos goûts
½ - 1 c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9 g

热量 1812 kJ / 433 kcal

脂肪 15 g

膳食纤维 1.8 g

碳水化合物 63 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

Ma cuisine au quotidien 133 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 分钟

Kimchi risotto

30 分钟

Nasi Goreng

40 分钟

Arancinis

3小时

Fricassée de poulet aux asperges

1小时

Pâtes à la crème de pistache

30 分钟

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 分钟

Raviolis à la truffe et au parmesan

3小时 30 分钟

Soupe de nouilles ramen japonaise

1小时 45 分钟

Lasagne à la bolognaise

2小时 30 分钟

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

25 分钟

Spaghetti carbonara

40 分钟

显示所有