难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 190 g pistachio nuts, unsalted, shelled
- 800 g water
-
500
g fresh green peas
或 frozen peas, defrosted - 2 garlic cloves
- 200 g cucumber, cut in pieces
- 50 g bread, torn in pieces
- 100 g extra virgin olive oil
-
40
g sherry vinegar
或 red wine vinegar - 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 4 Tbsp Greek yoghurt, for serving
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2826 kJ / 676 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 54 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 钠
- 785 mg
替代食谱
显示所有
Pumpkin and Quince Soup
1小时
Chickpea Soup with Spinach
40 分钟
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
35 分钟
Chicken Noodle Soup
25 分钟
Seafood Soup with Gluten-free Bread
3小时 30 分钟
Quinoa Broth
35 分钟
Carrot and Ginger Soup
5 分钟
Raw Beetroot Soup
5 分钟
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 分钟
Creamy Pepper Soup
20 分钟
Double Pea and Chorizo Soup
45 分钟
Spring Vegetable Soup
35 分钟