难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 diente de ajo
- 170 g de arroz
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- ½ pimiento verde cortado en juliana (150 g)
- ½ pimiento rojo cortado en juliana (150 g)
- 150 g de champiñones laminados
- 60 g de zanahoria cortada en juliana
- 1 trozo de jengibre fresco (2 cm)
- 1 ramita de apio
- 50 g de dados de beicon ahumado
- 100 g de cebolla en juliana
- 100 g de brotes de soja frescos (si son en conserva, escurra el líquido)
- 50 g de salsa de soja
- 1 pellizco de curry en polvo
- 1 pellizco de colorante amarillo
- 1 pellizco de pimentón
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1737 kJ / 415 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 24 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
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Macarrones all'arrabiata para uno
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Arroz al azafrán con pavo
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