难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 cebolla en cuartos (200 g)
- 1 zanahoria en 2 ó 3 trozos (70 g)
- 1 puerro en 2 ó 3 trozos (100 g)
- 500 g de espinas de pescado (rape, mero, merluza, etc.)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 营养价值
- 每 1500 g
- 热量
- 3020 kJ / 721 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 53 g
- 膳食纤维
- 21 g
替代食谱
显示所有
Scones con mermelada de frutos rojos y chía (sin gluten)
1小时
Natilla TM6
15 分钟
Baño de chocolate
5 分钟
Baño de azúcar
5 分钟
Almíbar básico
10 分钟
Merengue con agua
15 分钟
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15 分钟
Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)
10 分钟
Caballa en aceite
24小时 50 分钟
Salsa César
10 分钟
Mango sago
15 分钟
Encurtido picante de espirales de zanahoria
30 分钟