搜索
Poached eggs with hollandaise

Poached eggs with hollandaise
2.2 48 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
马上体验

食材

Hollandaise sauce
  • butter cut into cubes (1-2 cm)
    100 g
  • egg yolks
    3
  • lemon juice
    1 tbsp
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
Poached eggs
  • water
    1900 g
  • whole eggs
    4
  • asparagus woody ends trimmed
    1 bunch
  • fish roe to serve (ocean trout or salmon - see Tips)
    1 tbsp
  • fresh chives (chopped) or micro greens, to serve
    1 tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 11.9 g
热量 1324.7 kJ / 315.4 kcal
脂肪 29.5 g
膳食纤维 1.3 g
碳水化合物 1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Wholefood child 88 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有
Cinnamon buns

Cinnamon buns

4.8(1.3K)

3小时 5 分钟

Shakshuka

Shakshuka

4.8(582)

50 分钟

Coffee date muffins

Coffee date muffins

4.8(420)

35 分钟

Boiled eggs

Boiled eggs

4.8(349)

20 分钟

Grain-free granola (Noni Jenkins)

Grain-free granola (Noni Jenkins)

4.9(238)

40 分钟

Natural yoghurt (Varoma method)

Natural yoghurt (Varoma method)

4.9(176)

13小时

Vanilla and honey toasted muesli

Vanilla and honey toasted muesli

4.9(157)

35 分钟

CADA (4 ingredient muesli)

CADA (4 ingredient muesli)

5.0(149)

10 分钟

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

4.9(147)

40 分钟

Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie

Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie

4.8(138)

10 分钟

Choux pastry

Choux pastry

4.8(99)

1小时

Mango muesli

Mango muesli

4.8(90)

5 分钟

 显示所有