
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 750 g Wasser
- 500 g Spargel, weiß, geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)
- 500 g Spargel, grün, unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)
- 200 g Schalotten
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Salz
- ½ TL Zucker
- ¼ TL Pfeffer
- 80 g roter Portwein
- 50 g Balsamico, dunkel
- 10 g Honig
- 50 g Walnüsse, halbiert
- 100 g Radicchio, in feinen Streifen
- 3 EL Öl
- 200 g Ziegenfrischkäse, in der Rolle, in Talern (ca. 5 mm dick)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2248 kJ / 538 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 43 g
- 膳食纤维
- 5.4 g
替代食谱
显示所有Nudel-Gemüse-Salat
25 分钟
Buffalo Chicken Spring Rolls
1小时 30 分钟
Fatayer mit Rinderhack
2小时
Blumenkohlsalat mit Hähnchen
50 分钟
Mediterraner Sonnenweizensalat
45 分钟
Geflügel-Curry-Salat im Glas
25 分钟
Pizzabrote
50 分钟
Pesto-Gemüse-Salat
20 分钟
Grapefruit-Avocado-Salat
25 分钟
Waldorfsalat mit Eiern
45 分钟
Käse-Speck-Tortilla
50 分钟
Lachsrolle
4小时 30 分钟