难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Tagliatelle
- 300 g de harina (y algo más para espolvorear)
- 3 huevos
- 15 g de aceite
Salsa de guisantes a la menta
- 2 dientes de ajo
- 20 g de aceite
- 300 g de guisantes (frescos o congelados)
- 200 g de crème fraîche
- 50 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de sal (más 1 cuchararada para el agua de cocción)
- 2 pellizcos de pimienta molida (y algo más para espolvorear)
- agua (para la olla)
- 4 ramitas de menta fresca
- 8 lonchas de jamón ibérico muy finas
- 40 g de queso parmesano rallado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 3400 kJ / 813 kcal
- 蛋白质
- 29.8 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 48.7 g
- 膳食纤维
- 6.2 g
在专辑内
替代食谱
显示所有Arroz caldoso con atún fresco
40 分钟
Crema de calabaza con raviolis
35 min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1小时
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 分钟
Pasta con chipirones y setas al ajillo
25 分钟
Lasaña de sepia
1小时 30 分钟
Fideuá de verduras y pollo
30 分钟
Arroz basmati
25 分钟
Pasta con salsa cremosa y gambas
30 分钟
Pasta con pesto de nueces y aguacate
15 分钟
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20 分钟
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 min