难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
麵皮
- 175 克 水
- 10 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 300 克 高筋麵粉
- ½ 茶匙 鹽
- 20 克 油
醬汁
- 30 克 甜辣醬
- 25 克 糖
- 15 克 醬油膏
- 15 克 蕃茄醬
- 10 克 味噌
- 120 克 水
- ½ 茶匙 太白粉
組合
- 150 克 比薩起士絲
- 150 克 小白菜 ，切段(約5公分長)
- 5 顆 皮蛋 ，略切丁
- 5 顆 蛋 ，打散備用
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 3347.6 kJ / 800.9 kcal
- 蛋白质
- 38.9 g
- 碳水化合物
- 95.9 g
- 脂肪
- 26.5 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
