难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pescado
-
2
cucharadas de mirin
或 2 cucharadas de sake - 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de salsa de pescado
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 anís estrellado
- 1 chile rojo fresco en rodajas finas
- 300 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 300 g de lomo de salmón fresco sin piel (en dados de 2 cm)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de aceite de girasol
- 200 g de fideos ramen secos
- 2 trozos de alga wakame deshidratada (aprox. 5 g)
- 1 cebolleta recta en rodajas oblicuas
- 1 ramita de cilantro fresco picado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 956 kJ / 228 kcal
- 蛋白质
- 18.2 g
- 碳水化合物
- 16.6 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Arroz basmati
25 分钟
Pasta con salmón y espinacas
30 分钟
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30 分钟
Malfatti de espinacas con setas
40 分钟
Espaguetis negros con gambas agridulces
30 分钟
Arroz tres delicias
40 分钟
Ensalada de pasta caprese
25 分钟
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25 分钟
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1小时
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1小时
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 分钟
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3小时 15 分钟