
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 tsp olive oil
- 50 g red onion, halved
- 180 g chicken breast, diced (3 cm)
- ¼ tsp ground ginger
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ - ½ tsp ground cayenne pepper, to taste
- ½ courgette, sliced (1 cm)
- 1 tomato, roughly chopped
- 25 g dried apricots, halved (可选的)
- 50 g couscous
- 200 g chicken stock
- 1 carrot, sliced (1 cm)
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2580 kJ / 612 kcal
- 蛋白质
- 61 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 8.8 g