难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 75 g sugar
- 120 g cider vinegar
- 120 g red wine vinegar
- 55 g olive oil
- 2 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 2 tsp celery seeds
- 2 tsp mustard powder
- ½ tsp Cajun spice mix
- 500 g white cabbage, cut in eighths, then halved
- 40 g red onion, quartered
- 1 green pepper, cut in pieces (5 cm)
- 70 g pickled jalapeño chillies, drained, sliced
- ground black pepper, to taste
- 营养价值
- 每 6 portions
- 热量
- 4663 kJ / 1116 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 115 g
- 脂肪
- 59 g
替代食谱
显示所有Stir-fried Vegetables
10 分钟
Bulgur Wheat
35 分钟
Steamed Eggs Sunny Side Up
15 分钟
Creamy Mushrooms
35 分钟
Carrot and Roasted Red Pepper Purée
25 分钟
Minted Mushy Peas with Crème Fraîche
20 min
Tomato Rice
30 min
Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter
50 分钟
Chinese Style Stir-Fried Vegetables
30 min
Cooked Quinoa
15 分钟
Miso and Honey-roasted Aubergine
1h
Cauliflower "Couscous" Salad
10 分钟