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三杯茄香

三杯茄香
3.4 22 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 黑麻油
    30 克
  • 糖
    15 克
  • 薑 切片
    20 克
  • 蒜頭
    20 克
  • 茄子 剖半，切段(約4公分)
    200 克
  • 綜合甜椒 切塊(約2公分)
    80 克
  • 蔥 切段(約4公分)
    15 克
  • 新鮮紅辣椒 切斜片
    5 克
  • 蠔油
    30 克
  • 米酒
    15 克
  • 九層塔 只取葉子
    30 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 2 g
热量 512 kJ / 122 kcal
脂肪 8 g
膳食纤维 2 g
碳水化合物 12 g

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