Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

4.1 46 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 portions

食材

  • fresh bird's eye chili (可选的)
    1
  • shallot
    2 oz
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • salt
    ½ tsp
  • freshly ground pepper
    ¼ tsp
  • kale leaves only, center stalks removed, cut into 2 in. strips (approx. 1 lg. bunch), divided
    8 oz
  • broccolini halved (approx. 3 in.)
    8 ½ oz
  • slivered almonds
    2 oz
  • dried cranberries
    2 oz
  • lemon juice
    ½ oz

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 6 g
热量 803 kJ / 192 kcal
脂肪 14 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 14 g

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