Savory Rice Porridge (Congee)

Name: Savory Rice Porridge (Congee)
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: ½ in. fresh ginger; 3 oz long-grain white rice; 30 oz chicken stock; sesame oil

4.3 66 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

fresh ginger peeled
½ in.
long-grain white rice
3 oz
chicken stock
30 oz
30 oz water
sesame oil to taste

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 305.4 mg

蛋白质 6.9 g

热量 651.3 kJ / 155.7 kcal

脂肪 2.7 g

膳食纤维 0.3 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 24.8 g

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