难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 85 g de cebada perlada
- 75 g de zanahoria, pelada y sin puntas
- 1 rama de apio, sin puntas ni hojas, cortada en trozos
- 1 pechuga de pollo, sin piel, chica, cortada a la mitad con todo y hueso
- ¼ de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cm de jengibre, pelado (可选的)
- 3 ramas de cilantro
- 1350 g de agua
- 2 ½ cditas de sal fina
- 250 g de calabacita, sin puntas ( 2 pzas aprox.)
- limón verde, para servir
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 298 kJ / 71 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
显示所有
Sopa de brócoli
15 分钟
Crema de verduras
35 min
Sopa de lentejas
1小时 30 分钟
Sopa de nopales
45 分钟
Crema de zanahoria y jengibre
55 分钟
Sopa de jitomate y elote
40 分钟
Crema de elote
20 分钟
Crema de calabacita
25 分钟
Lentejas con chorizo
1小时 30 分钟
Sopa de lentejas con plátano
1小时 25 分钟
Caldo de habas con nopales
9h
Sopa de zanahoria y espinacas
35 min