难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de queso manchego, en trozo
- 6 papas, cortadas por la mitad a lo largo
- 1000 g de agua
- 80 g de cebolla morada, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 150 g de tocino ahumado, en rebanadas y cortado en trozos
- ½ cdita de concentrado de caldo de pollo
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta molida
- 120 g de crema ácida
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1516 kJ / 361 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 24 g
- 膳食纤维
- 3 g
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