搜索
Beetroot hummus

Beetroot hummus
4.7 43 评分
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
12 portions
马上体验

食材

Hummus
  • garlic cloves
    2
  • canned chickpeas drained
    200 g
  • beetroot cooked
    300 g
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • tahini (see tip)
    50 g
    50 g toasted sesame seeds
  • fine salt
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • curry powder
    1 pinch
  • ground cumin
    1 pinch
Presentation
  • Belgian endive leaves (approx. 2-3 heads)
    24
  • beetroot cooked and cut into very thin slices
    200 g
  • extra virgin olive oil
    1 dash
  • freshly ground black pepper
    1 tsp
  • toasted sesame seeds
    1 tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 3.7 g
热量 502 kJ / 120 kcal
脂肪 7.35 g
膳食纤维 3.6 g
碳水化合物 9.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Deliciously Light 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有
Broccoli, red peppers and pine nuts salad

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

4.9(346)

10 分钟

Beetroot salad

Beetroot salad

4.8(223)

10 分钟

Quick rainbow salad

Quick rainbow salad

4.8(66)

10 分钟

Stewed vegetables

Stewed vegetables

4.9(30)

45 分钟

Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

5.0(3)

45 分钟

Crostini with mushrooms and fontina

Crostini with mushrooms and fontina

5.0(3)

35 分钟

Mini Shrimp Omelettes

Mini Shrimp Omelettes

5.0(1)

35 分钟

Coleslaw

Coleslaw

4.6(329)

10 分钟

Beetroot salad

Beetroot salad

4.7(65)

10 分钟

Quick cheese soufflés

Quick cheese soufflés

4.5(47)

45 分钟

Baked spinach and eggs

Baked spinach and eggs

4.4(41)

40 分钟

Courgette omelette

Courgette omelette

4.5(17)

40 分钟

 显示所有