
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g whole prawns, cleaned and shells removed
- 1 tsp sugar
- 2 tsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 20 g cooking oil
- 1 tsp longjing tea leaves (dragon well tea), dried
- 50 g hot water
- ½ tsp salt
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 724 kJ / 173 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 0 g
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